Mufti, Yulia Dwi Rahmatika (2022) EFEKTIVITAS ARANG AKTIF CANGKANG MELINJO (Gnetum gnemon) SEBAGAI ADSORBEN MINYAK JELANTAH. Undergraduate thesis, Universitas Satya Negara Indonesia.

	Text bab 1.pdf Download (1MB)
	Text abstrak.pdf Download (1MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas arang aktif dari cangkang melinjo (Gnetum gnemon) sebagai absorben minyak jelantah. Variabel yang diteliti untuk perbandingan pengaruh proses adsorbsi minyak jelantah oleh adsorben arang aktif cangkang melinjo (Gnetum gnemon) ialah konsentrasi arang aktif dan waktu kontak. Pembuatan arang aktif dari cangkang melinjo (Gnetum gnemon) menggunakan metode kimia dengan aktivator ZnCl2. Hasil aktivasi arang aktif cangkang melinjo (Gnetum gnemon) dilakukan dengan perlakuan konsentrasi ZnCl2 (20, 40, 60) % dan waktu aktivasi 12 jam dengan suhu 200°C. Hasil aktivasi terbaik didapatkan pada konsentrasi 20% dengan hasil kadar air 5,64%, kadar abu 3,4% dan daya serap iod 241,11 mg/g. Parameter kualitas mengacu pada SNI 06-3730-1995 tentang syarat mutu dan pengujian arang aktif. Pemurnian minyak jelantah oleh arang aktif cangkang melinjo (Gnetum gnemon) dipengaruhi oleh konsentrasi arang dan waktu kontak. Hasil pemurnian minyak jelantah oleh arang aktif dilakukan dengan perlakuan konsentrasi arang aktif (5, 10, 15) % dan waktu lama kontak pengadukan (30, 60, 90) menit. Perlakuan terbaik didapatkan pada konsentrasi arang aktif 15% dengan waktu kontak 90 menit. Efektivitas pemurnian minyak jelantah dengan adsorben arang aktif cangkang melinjo (Gnetum gnemon) konsentrasi ZnCl2 20% dan konsentrasi arang aktif 15% lama kontak pengadukan 90 menit dengan hasil nilai kadar air 0,008% dan bilangan Asam Lemak 0,5292%. Semakin banyak konsentrasi arang aktif dan semakin lama waktu kontak maka hasil semakin baik .

Actions (login required)

View Item